一位地主很難請僕人。 他們工作了幾天又離職去，要他不得不找新幫手，他的家從未得到周詳照料。

他向一個朋友提出這問題。 「為什麼我家請一個穩定僕人都這麼難？」

他朋友回答：「如果你接受我提議，你下一個僕人，即使你想不請他，他仍會堅持跟你工作，你必須給這人好的食物，每天兩餐送上美味可口、加上酥油的 Balam 飯，吃過六個月這樣的大餐，對於這人，就算你如何要他勞動工作，他也不會離開工作崗位。 房東跟朋友的建議。經過六個月給僕人 Balam 酥油飯的膳食，地主開始給他增加工作負荷。

僕人感到沮喪不快，但地主不斷提出新要求。僕人最後離開。但不到一天他又回來。他四處尋其他工作，卻發現沒有一家會為傭工提供酥油 Balam 飯的膳食。因為甚為依賴這種飲食習慣，僕人雖然多次離開地主，卻總是被迫放棄，重返崗位。

經驗到友人的建議，地主再見到他，高興說：「一切榮耀歸於加上酥油 Balam 飯！」