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牛的照顧

為了令母牛感到生活舒適,請遵循以下做法:

1. 住所的提供

i. 每天24小時,母牛應該享有飼料和乾淨的水自由通道,,現代牧業的設計是無論何時何地,牛都被允許有飲食及休息的選擇。 ii. 在牛棚/流動式場所設置加裝風扇和冷卻系統來減少熱力的刺激。 iii. 確保地板防滑,以減少損傷;增加飼料、飲水和休息區的流動性,並容納發情期的活動。 iv. 調整流動式場所設置的大小,以配合動物的多寡,並給牠們建立舒適的床,最好是沙造的。 v. 要評估牛棚的設計是否可讓母牛感到舒適,須先問這些問題:

A. 母牛站立在或躺在牛亭時,看起來感到舒適和滿足嗎? B. 母牛是躺在牛亭,或是小巷裡? C. 母牛是一半站在牛亭裡面或外面? D. 母牛是以一角度方向站在牛亭? E. 是否所有牛亭被平等使用嗎? F. 母牛在一般休息時,是否超過20%至30%時間站在牛亭? G. 母牛的乳房是否不乾淨?

如問題2,3,4,6,和7的答案是“對”,又或者問題1和5的答案是“否”,那就確定需要改進的地方。

2. 通風設計

通風系統是用作預防冬季高的濕度及夏季熱力的聚積。提供所有母牛好的通風氣流。通風不良的牛亭會有氨味。母牛可能會咳嗽、鼻涕,或毛髮表面有水分。

3. 飲食的安排

i. 在飲食中提供所有母牛在哺乳和生育期所需要的營養。飼料的提供每天至少20小時。 ii. 日間經常用手給牠們餵食。 iii. 至少每日清洗飼料盤一次,並清除棄掉物。

4. 動物的對待

i. 隨母牛速度慢慢移動牠們,並減少壓力。 ii. 以一群不小於十頭的母牛同時移動可減少壓力及動物的互動。 iii. 當有需要時,給牠們運輸或小心限制動物,以減少壓力。

5. 動物健康

i. 提供母牛定期的獸醫護理,包括:定期體檢,預防接種和疾病的治療。 ii. 適當地治療患病母牛。把母牛從牛群中格離出來,直至到施藥期停了以後。給與母牛的身體活動評分。 iii. 在獸醫指導下,識別並及時治療跛腳的母牛。多次記錄哺乳期間的身體狀況並給予評分。 iv. 尋找瘦或胖的母牛,並相應地處理。 v. 母牛亭台式擠奶,確保母牛在區內停留不超過一個小時 vi. 檢查母牛是否反芻,這是牠們感到舒適和滿足的徵象。

6. 擠奶

i. 計劃擠奶的流程,以減少壓力和恐懼。 ii. 巨響會驚動母牛,導致異常行為。 iii. 在擠奶前後使用前乳潔液。 iv. 減少在停留區的時間,在乳品業中最緊張的地方之一。

7. 防止擁擠

i. 防止過度擁擠; ii. 盡可能在沒有飼料和水情況下減少牠們站在混凝土的時間。

跟隨以上概述的程序可改善母牛的舒適度和愉快感。

(Source: Texas Dairy Matters)

參考書籍:http://Cowism.com

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